Fahren Sie von der Autobahn A1 "Autostrada del Sole" an der Ausfahrt Arezzo ab, folgen Sie der Landstraße SS.71 U.Casentinese bis zum Zentrum von Rassina.
In Rassina fahren Sie Richtung Chitignano und nach ca. 2,3 km biegen Sie links ab und folgen den an einer kleinen Kapelle angebrachten Schildern Richtung Ciofi, einem kleinen Weiler.
Wenn Sie hingegen von der Schnellstraße E45 kommen, fahren Sie in Chiusi della Verna Richtung Chitignano . Nach nach ca. 4,7 km verlassen Sie die Landstraße und biegen rechts ab. Folgen Sie der an einer kleiner Kapelle angebrachten Beschilderung Richtung Ciofi, einem kleinen Weiler.
Die in den 30er Jahren errichtete kleine Kapelle ist der "Madonna de la Salette" gewidmet und ist ein lebender Beweis für die Liebe der Bewohner Ciofis für das Göttliche und lhre Verehrung der Jungfrau Maria.
Die alte Mühle am Fluss Rassina erinnert an die alten Zeiten und Rhythmen der ersten Besitzer, der Grafen Ubertini. Sie ist von tiefgreifender Schlichtheit, die in jedem enzelnel Aspekt hervorsticht, und dringt in die tiefgreifende Bedeutungen des Wesens ein.
Ihre von der Zeit abgenutzten Wände erfordern eine langsame Betrachtung, einen Blick für das Wesentliche, ja einen fast schon franziskanischen Blick, fern vom Konsum der heutigen Zeit.